Esta variedad de pimiento tiene una forma alargada y fina. Tiene una piel de color verde oscuro, lisa y en ocasiones presenta ondulaciones.
Estos pimientos pueden consumirse tanto crudos como cocidos aunque se aconseja ingerirlos frescos y crudos para poder aprovechar todas las propiedades que genera el calor.
Son crujientes y tienen un ligero toque dulce.
