Español
El pepino español, corto negro o conocido popularmente como pepinillo es de pequeño tamaño, con una longitud máxima de 15 centímetros y un peso medio de unos 125 gramos.
Esta variedad de pepino tiene la piel verde con rayas de color amarillo o blanco y se utiliza para consumo en fresco o para la elaboración de encurtidos.
*Todos los datos anteriores son aportados por la Fundación Española de la Nutrición (FEN).