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Palermo

Esta variedad de pimiento es de tamaño mediano (aproximadamente 15-30 cm). Tiene una forma alargada cónica y de pequeño diámetro.

Su sabor es dulce. Es muy utilizado en la cocina mediterránea por su intenso sabor.

Consejos para cuidar el suelo de tu cultivo

En el suelo es donde nace la vida. Por eso, protegerlo significa proteger el ecosistema.

Menos humos y más verduras

Desde Ecoinver, junto a la Asociación Española contra el Cáncer, nos sumamos para ofrecer apoyo a aquellas personas decididas a dejar de fumar.

Las propiedades del pepino

El pepino es mucho más que el ingrediente de una buena ensalada o un buen gazpacho. El pepino es un alimento con numerosos beneficios para la salud. 

¿Qué es el cracking en las hortalizas y cómo evitarlo?

El cracking disminuye el valor del género por lo que evitar que se produzca en las frutas o verduras es muy importante.

Capítulo 7 de “las Hortalizas del Sur”: 𝗠𝗶𝗻𝗶𝗚𝘂®se presenta

🥒🌶🍆🍅 Vuelven nuestras hortalizas convertidas en cómic. En este nuevo capítulo os traemos un protagonista diferente.

MiniGu®, el pepino mini de Ecoinver con genética EasyQs®

Sostenible, crujiente e ideal para evitar el desperdicio de alimentos. MiniGu® es el pepino mini de moda de Ecoinver con genética EasyQs®.

Capítulo 6 de “Las Hortalizas del Sur”: especial Carnaval

En este especial de carnaval los más pequeños se disfrazan de alimentos saludables y cuentan algunas curiosidades sobre las frutas y verduras.

Capítulo 5 de “Las Hortalizas del Sur”: Qué son los grados Brix

El dulzor del tomate se puede medir pero… ¿Cómo?

Capítulo 4 de “Las Hortalizas del Sur”: Qué son y cómo proteger las defensas

Explicar a los más pequeños de la casa, hasta en sus momentos más rebeldes, la importancia de proteger las defensas es fundamental en la época de cambios constantes de temperaturas.