Berenjena rayada

Descripción

Esta variedad de berenjena tienen la forma alargada y su color es muy llamativo, morado claro y con rayas blancas. Es un alimento carnoso. Su tamaño varía entre los 160-180 gramos.

En cuanto a su sabor cabe destacar que es más suave que el de las berenjenas negras, con menor amargor.

La berenjena es un alimento que nos ayuda a eliminar las toxinas del organismo. Son ideales para dietas de adelgazamiento ya que contienen muy pocas calorías y proporciona una gran cantidad de fibra.

Grupo Ecoinver culmina una exitosa campaña hortofrutícola

En Grupo Ecoinver celebramos el cierre de una exitosa campaña agrícola 23-24, marcada por un notable crecimiento y la fijación de ambiciosos objetivos futuros. Ecoinver y Ecoinver BIO, las entidades exportadoras del grupo especializadas en productos convencionales y...

Cómo conservar la frescura de tus alimentos y evitar el desperdicio

Los productos de segunda categoría tienen pequeños defectos estéticos que no afectan su calidad o frescura, pero son excluidos de ser considerados de primera categoría. Desde Ecoinver, te revelamos como conservar estos productos para minimizar el desperdicio de...

Ecoinver celebra la obtención de la prestigiosa certificación Leaf Marque

Ecoinver se enorgullece en anunciar que ha obtenido la prestigiosa certificación Leaf Marque, un sello de calidad sostenible reconocido internacionalmente. Esta certificación, se encuentra presente en 19 países y con un total de más de 300.000 hectáreas certificadas en todo el mundo, es un testimonio del compromiso de Ecoinver con la agricultura sostenible y la excelencia medioambiental.

El Grupo Ecoinver debuta en Expolevante 2024 en Níjar

Este importante evento, que se llevará a cabo los días 24, 25 y 26 de abril en el Centro de Exposiciones y Congresos Campohermoso, reunirá a destacados actores del ámbito agropecuario.

Ecoinver experimenta un crecimiento y cultiva oportunidades para los agricultores locales

En el corazón del Poniente Almeriense, la empresa Ecoinver se ha convertido en los últimos años en un referente en la producción y exportación de especialidades hortofrutícolas.

Ecoinver refuerza su compromiso local patrocinando deporte en La Mojonera

Ecoinver, empresa situada en La Mojonera dedicada a la producción y comercialización de especialidades hortofrutícolas, ha anunciado con entusiasmo su patrocinio al equipo de Mini Basket Femenino del Club Baloncesto de La Mojonera.

El Grupo Ecoinver repite asistencia en Fruit Attraction 2023

El Grupo Ecoinver participará, por segundo año consecutivo, en uno de los encuentros del sector hortofrutícola más importante de Europa, la XV edición de Fruit Attraction. El stand del grupo estará ubicado en el Pabellón 9 Stand 9C09A de IFEMA Madrid. Las empresas...

Ecoinver celebra la inauguración de las instalaciones adquiridas en La Mojonera

Ecoinver, la productora y comercializadora de especialidades hortofrutícolas ha celebrado la inauguración de las instalaciones adquiridas recientemente en La Mojonera.